ティーバック トツラガラBOP (18P)

TGTB

1,026円(税76円)

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商品説明

トツラガラThotulagala

店主ヴェルのお姉さんが働く農園です。樹木が少ない岩山に広がる茶畑では完全無農薬で茶の木を栽培しており、国際基準のオーガニック認定を受けています。伽羅のような奥深さとジャスミンやゼラニウムのようなフラワリーさが混ざり合い、とても複雑な香りが楽しめます。味わいはフルボディながら軽やかで、穏やかな渋みと少しだけ柑橘も感じさせ、後口にはさやかさが残り、とてもピュアな印象を与えます。


ボディー:フルボディー
水色:ディープレッド

おすすめの飲み方
ストレートティー
ミルクティー

2.5g×18袋入り

五段階評価


茶葉グレード

FBOP=Flowery Broken Orange Pekoe
フラワリー・ブロークン・オレンジ・ペコ
花のような香りのよいBOP。

茶葉


生産地区

ウバ地区Uva

ウバは世界三大銘茶のひとつとしてもよく知られ、ブランドとしても世界に名を馳せています。スリランカ南東部、ベンガル湾側の山岳地帯に広がり、広大な産地に50以上の農園が点在します。標高はヌワラエリヤに次いで高い1400〜1700mのハイグロウン。インド洋からの季節風が山にあたって冷たく乾燥した風となって霧を晴らし、茶葉を乾燥させます。この環境が最高級と言われるウバの茶葉を育む大きな要因で、7〜8月がクオリティーシーズンです。このようなタフな環境で栽培されるため、風雨の影響を受けやすく、年によって品質のばらつきが感じられることもありますが、概ねウバの特徴は、水色は濃く、フルボディでパワフル、強い渋みと特有なフルーティーの香りも持ち合わせます。ウバを味わうにはBOPが最適とされ、ミルクティーにしても本来のウバの味わいを損なわずに楽しめます。


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